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「食と暮らしの仕組みを、より自然にそった形でもっと豊かに刺激的にしていく」というコンセプトの元、全国から厳選した品物を販売しています。扱う商品は、伝統的な方法で丁寧につくられている物ばかり。大量生産が難しいので、スーパーやデパートの棚に並ぶ事が無く、ここでしか手に入らない商品も多くあります。生産者や職人と連携して作りあげた、オリジナルの食品や生活雑貨の取り扱いも500点以上にのぼります。
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