ショップの説明
エビアンコーヒーは、芦屋市茶屋之町で昭和42年(1967)から続くコーヒーショップ
昔ながらの喫茶店の空間を大切に、新しいコーヒー文化を取り入れ現代にあったコーヒースタイルを作ります。
老舗のコーヒー屋というと伝統の味を守るのも大切ですが、時代の流れと共にコーヒーも進化してきました。
初代から長年焙煎してきた経験や知恵も化学的に解明し、昔も今も美味しい!と言われる為に、常に探求しています。
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